VÁTA CHURNA ORGANIC - KOŘENÍ

Tato pikantní směs koření s nádechem kari. S kmínem, pískavicí, kurkumou, asafoedou a zázvorem. Pomáhá vyrovnávat vátu. Vhodné zejména k potravinám, které zvyšují vátu, jako je zelí, brokolice, kukuřice, luštěniny a saláty.

VÝZNAM KOŘENÍ V AJURVÉDĚ

Exotické barvy a opojné vůně koření mohou pozvednout obyčejné jídlo na vznešenou hostinu pro zrak, čich i chuť. A co víc, většina koření má také díky ajurvédskému vyváženému poměru jednotlivých složek terapeutické vlastnosti, takže každé jídlo, které obsahuje směs koření, se může stát nejen skvělým gurmánským zážitkem, ale zároveň zlepšit naše zdraví a pocit pohody. Ať již na stole nebo při vaření, neměla by ani jedna z těchto tří směsí (Váta, Pitta, Kapha) chybět ve vaší kuchyni.

KOŘENÍ VÁTA

KMÍN
Kmín pomáhá zlepšit trávení a je účinným lovcem toxinů.

PÍSKAVICE ŘECKÁ
Pískavice, které se také říká řecké seno, je bohatá na antioxidanty pro naše trávení, pH rovnováhu, imunitu, cholesterol, vylučování.

ASAFOETIDA
Neboli "čertovo lejno", je silně aromatické koření s příjemnou chutí, které uklidňuje Vátu a přispívá k štiplavé chuti.


SUŠENÝ MLETÝ ZÁZVOR
Je oteplovací koření, které dodává štiplavou chuť. Je užitečný při podpoře trávení, zvýšení chuti k jídlu a udržení zdraví žaludku.


KURKUMA
Je v ajurvédském vaření všudypřítomná. Obsahuje flavanoidní kurkumin, o kterém je známo, že má protizánětlivé účinky. Pomáhá detoxikovat játra, vyrovnává hladinu cholesterolu, udržuje odolnost vůči alergiím, stimuluje trávení, zvyšuje imunitu a vyživuje pleť. Je to také antioxidant.

SLOŽENÍ

Kmín, zázvor, kurkuma, surový třtinový cukr, pískavice řecká, asafoetida, kamenná sůl. Vše certifikované av bio kvalitě.

DŮLEŽITÉ INFORMACE

Skladujte na chladném a suchém místě.

BALENÍ

35 g nebo 50g